Erlesene Speisekarte

Genießen Sie eine unvergessliche kulinarische Reise im Restaurant Spichlerz Smaków!

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Borowiki / Focaccia / kremowy serek / Grana Padano

Römersalat / rote Paprika / rote Zwiebeln / Grana Padano / Knoblauch-Croutons / Kirschtomaten

Pflaumentomaten / Babyspinat / gegrillte Zucchini / Kirschtomaten / rote Zwiebeln / Focaccia

Räucherspeck / Bratkartoffel / Dill / pochiertes Ei

Tomatencremesuppe / Croutons / Guacamole

Spätzle

Grüner Spargel / Tomatensalsa / Duchesse-Kartoffeln

Panko-Mantel / Selleriepüree / Rotkohlsalat / Petersilien-Mayonnaise

100g

Pfannenkartoffeln / Rotkohlsalat / Petersilienemulsion

Waldpilzragout / Pfannenspinat / Süßkartoffelpommes / Markbutter mit Trüffel

Kartoffelpuffer / Karotten / Champignons / Paprika / Trockenpilze / Sahne

Kartoffelpüree / Chorizo / grüne Erbsen / Sahne / Römersalat

Jasminreis / Kimchi / Miso / Sesamöl / Schnittlauch

Kirschtomaten / Zwiebel / Knoblauch / Weißwein

Portobello- Champignons / schwarze Trüffel / Rucola / Kirschtomaten / Sahne / Grana Padano

Pomidorki koktajlowe / kapary / natka pietruszki / czosnek / oliwa

300 ml
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700 ml
200 ml
300 ml
300 ml
1 l
300 ml
1000 ml

Malinowe coulis / nasze lody śmietankowe

Ananas / śmietana / pianka kokosowa / limonka

Puree z pieczonego jabłka / lody śmietankowe

Borówka / mleczko kokosowe / anielskie włosy chałwowe

Zarter Steak mit Sauce und grünen Erbsen auf elegantem Teller im Hotelrestaurant serviert
Elegantes Rinder-Tatar mit Kräutern und knusprigen Chips auf weißem Teller serviert
Zartes Fischfilet auf Blättern mit cremigem Püree und Tropfen aromatischer Soße, elegant angerichtet
Elegante Vorspeise mit Fisch, Gemüsescheiben und cremiger Sauce auf weißem Teller auf Holztisch
Saftiges Steak auf sautiertem Spinat mit Pilzen und cremiger Sauce, dazu Süßkartoffelpommes auf weißem Teller
Gebratener Lachsfilet mit Brokkolini und schwarzem Quinoa auf weißem Teller, dazu ein Glas Weißwein
Gedämpfte Miesmuscheln in weißer Kräutersoße, serviert in einer modernen weißen Schale mit geröstetem Brot auf einem Holztisch.