Wykwintne menu

Zapraszamy w niezapomnianą kulinarną podróż w restauracji Spichlerz Smaków!

dla minimum 2 osób

osoba
osoba

Szparagi małosolne / musztarda / chipsy z topinamburu / żółtko / oliwa / majonez miso

Kremowy serek / salsa mango / grzanka

Borowiki / Focaccia / kremowy serek / Grana Padano

Sałata / papryka czerwona / cebula czerwona / ser Grana Padano / grzanki czosnkowe / pomidorki koktajlowe

Smażona Grecka feta / sałata / papryka czerwona / oliwki Kalamata / pomidorki koktajlowe

Pulpet z ozorów wołowych / Szparagi małosolne / Popcorn z sorgo

Kremowy serek bazyliowy / grissini

Makaron domowy

Dziki brokuł / ziemniaki baby z patelni / majonez bernaise / brusznica / Demi-glace

Pomidory suszone / polenta / sos gorgonzola / szpinak z patelni / pomidorki koktajlowe

100g

Puree z selera / groszek cukrowy / demi-glace

Makaron udon / warzywa stir fry / wiśnia

Ziemniaki baby / sałatka cezar / boczek / majonez grzybowy

Ragout z ciecierzycy / marynowany koper włoski

Karmelizowana cebula / boczniak ostrygowaty

Szalotka / masło / białe wino / Grana Padano / szczypiorek / grzybki konfitowane

Polędwica wołowa / borowiki / śmietana / białe wino

Pomidorki koktajlowe / kapary / natka pietruszki / czosnek / oliwa

300 ml
300 ml
300 ml
700 ml
200 ml
300 ml
300 ml
1 l
300 ml
1000 ml

Malinowe coulis / nasze lody śmietankowe

Ananas / śmietana / pianka kokosowa / limonka

Puree z pieczonego jabłka / lody śmietankowe

Borówka / mleczko kokosowe / anielskie włosy chałwowe