Menu restauracji

Szparagi małosolne / musztarda / majonez kurkowy / żółtko / grzanki / Grana Padano

Kremowy serek / salsa mango / grzanka

Kapary / olej sezamowy / Guacamole / sos sriracha / pieczywo / koperek

Sałata / papryka czerwona / cebula czerwona / ser Grana Padano / grzanki czosnkowe / pomidorki koktajlowe

Smażona Grecka feta / sałata / papryka czerwona / oliwki Kalamata / pomidorki koktajlowe

Tortellini z ricottą i szpinakiem / Grano Padano

Pulpet z ozorów wołowych / Szparagi małosolne / Popcorn z sorgo

Makaron domowy

Makaron noodle / warzywa orientalne / Dymka

Demi - Glace

Szpinak / ziemniaki puree / oliwa Truflowa

Dziki brokuł / ziemniaki gratin / puree z buraków / demi glace

Ziemniaki puree / majonez kurkowy / letnia surówka z kapusty

Zapiekanka ziemniaczana / sos rakowy / gzik / grillowana cukinia / puree ziemniaczane

Sos serowy / migdały / Grano Padano

Curry z cieciorką / mleczko kokosowe

Pomidorki koktajlowe / cebula / czosnek / sos pomidorowy / szpinak baby

Polędwica wołowa / szalotka / wino białe / śmietana

Malinowe coulis / nasze lody śmietankowe

Beza / maliny / mascarpone

Mięta / pistacje / bazylia / bita śmietana

Słodka kruszonka / sos z owoców sezonowych