Wykwintne menu

Zapraszamy w niezapomnianą kulinarną podróż w restauracji Spichlerz Smaków!

dla minimum 2 osób

osoba
osoba

Chipsy ziemniaczane / majonez / musztarda francuska / żółtko

Grillowany chlebek Naan

Grana Padano / sos cezar / grzanki / boczek

Pomidory malinowe / ogórek / rukola / dressing cytrynowy / pestki dyni

Szparagi małosolone / wędzonka / puree ziemniaczane / jajko na miękko

Kołduny z mięsem

Ricotta / pesto

Stek z kościa z grilla lava / masło ziołowe / demi-glace

500 g

Portobello / ser / szpinak / demi-glace

180 g

Dziki brokuł / sos estragonowo-musztardowy

240 g

Kluski śląskie / młoda kapusta / koperek / demi-glace

Orzotto z zielonym groszkiem / smażona jarmuż Toskański

Młode ziemniaki z patelni / sałtka z rzodkiewką, ogórkiem, pomidorkami cherry i koperkiem / delikatny dressing jogurtowy

Majonez pietruszkowy / mizeria / ziemniaki baby z koperkiem

Oliwa / pomidorki koktajlowe / szalotka / natka pietruszki

Portobello / Grana Padano

Masło / pomidorki koktajlowe / młode liście

300 ml
300 ml
300 ml
700 ml
200 ml
250 ml
250 ml
300 ml
1 l
300 ml
1 l
330 ml

Sos waniliowo-kawowy

Lody śmietankowe / sos z owoców leśnych

Sos angielski / owoce sezonowe / kruszonka